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当保鲜膜致癌之争有结果专家提醒尽量购买PE

发布时间:2021-09-14 20:29:49 阅读: 来源:冰格厂家

保鲜膜致癌之争有结果 专家提醒尽量购买PE膜

PVC食品保鲜膜到底是否能够致癌?北京市塑料研究所总工办的董工程师表示,是否致癌可以讨论,但PVC食品保鲜膜符合国家卫生标准。很多1次性餐饮具的色彩和印刷同时,有媒体报道称,由于现行国家卫生标准是于1988年制定的,目前,卫生部正着手制订相对完备的保鲜膜卫生标准。

北京市塑料研究所总工办的董工程师告诉,PVC材料本身作为食品包装为此做出1些改变还是值得的材料是安全的,但由于现在很多家庭习惯使用微波炉加热食品,这种情况下,最好不要PVC膜。“因为PVC是一种硬塑料,要将它拉成透明柔软的保鲜膜,必须要加入大量主要成分是乙基己基胺(DEHA)的增塑剂,增塑剂在加热的环境下容易释放出来,并渗入食物之中。DEHA食用后会干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性精虫数减低,甚至精神疾病等。”

正因为此,欧洲早在1992年就禁止使用P品质优越VC作为食品包装材料。日本也在2000年禁止使用PVC食品包装。据世界包装组织理事会宣布,美国、日本、新加坡、韩国和欧洲各国现已全面禁止使用PVC包装材料。

董工程师表示,PVC作为食品包装材料在什么情况下可能致癌,各界一直有讨论,但是有一点非常明确:PVC作为食品包装材料符合国家标准。

目前,对PVC保鲜膜的关注已上升到政府层面。除尽快更新相关标准外,一些地方食品卫生监管部门纷纷表示将对PVC保鲜膜进行安全调查。

从分类看,正常使用的保鲜膜分为三种,第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;第二种叫聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性可能会有一定的影响;第三种来讲是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等这些产品的包装。

专家提醒说,市民在选购家庭装保鲜膜时,可以先看清外包装上原材料的标注,如果是聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)就可放心购买;如果写着PVC或是没有写材质的话,就尽量别买。另外,PE保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而PVC保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不好展开,容易粘在手上。

信息来源:琅琊

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